皆さんこんばんは。 今日はお出かけついでに、新たなコーヒー屋さんの開拓に出向いた。 今回のお店は舞鶴公園の南側にある「珈琲美美（びみ）」 コーヒー雑誌でも、福岡の名店として度々掲載されているお店で 前から気になっていたけどようやく訪れることが…

皆さんこんばんは。 今日はフレンチトーストが食べたくなったので 長者原までお出かけ。 Honoというお店に行ってきた。 カレーライスとフレンチトーストがメインのお店。 Hono（福岡県糟屋郡糟屋町長者原東）ふわとろ厚焼きフレンチトーストコーヒー宗像たま…

皆さんこんばんは。 今日は昼の飛行機で関東へやってきた。 明日にあるちょっとしたイベントに行くのがメインだけど… 遠征に来たらやっぱり開拓だよなぁ！ ということで、堪能してきたよ。 いやー、どれも最高だったよね。 まだまだ関東は開拓したところが少…

皆さんこんばんは。 先週まるまる出張を終えたと思ったら、土日が明けて今日と明日は静岡出張。まるで反復横飛び。 身体が休まる暇がないな？ んで、新幹線で三島までやってきての 昼ご飯は5年半ぶりにさわやかでげんこつハンバーグを食す。 前回の記憶より…

皆さんこんばんは。 今日は出張2日目だったけど、収穫が2つあった。 一つ目は、美味しい牛骨ラーメンの発見。 行きがかりにちょうど良く食べられるところがないかGooglemapで探して見つけた ”天下ご麺 水口店” そこにあった「近江マタドール」という牛骨ラー…

皆さんこんにちは。 昨日の日記を書く前に寝てしまっていたので。 昨日は、糸島市の筑前前原にある「うるしカレー」に10年ぶりに訪問。 9年前までこの付近に住んでいたので、５回ほど行ったことはあったけれど 引っ越してからやや遠くなり行きにくくなってし…

皆さんこんばんは。 今日は、先日インスタで見つけた気になるお店に行ってきた。 「麺屋割ぽう ツクリ茸」 店名のツクリ茸は、マッシュルームの和名。 熊本のブランド鶏である天草大王を使ったメニューで構成されている。 最寄り駅はJR竹下駅（僕はなぜか西…

皆さんこんばんは。 今日は、福岡県の那珂川市にある完全予約制のラーメン屋さん 「御忍び麺処 nakamuLab.（ナカムラボ）」に行ってきた。 場所はここ。 このお店、完全予約制という珍しい営業形態。 そして、店主さんは元ボクサーという異色の経歴を持つ。 …

皆さんこんばんは。 今日は１年ちょっとぶりに七隈にあるシャンティクレープさんへお邪魔した。 今日が3回目の訪問で、約１年に１回のペースで訪問している。 秋の新メニュー「木の実バナナクレープ」が出ていたので、それをいただき。 シャンティクレープ(…

皆さんこんばんは。 今日は特筆すべきことが無かったのでコーヒーについて書く。 僕のことを以前から知っている人はご存じの事だが、コーヒーが好きな人間だ。 コーヒー本来の味を楽しみたいので基本的にブラック派。 コーヒーを常飲するきっかけになったの…

3月の半ばのこと。 職場の先輩から「珍しい豚骨ラーメンがある」と見せてもらったラーメンの画像。 そこに映っていたのは豚骨とは思えないほど透明に透き通ったスープのラーメン。 「食べてみたい！」 そう思ったこの時はまだ、このラーメンが食べることすら…