皆さんこんばんは。 今日は昼の飛行機で関東へやってきた。 明日にあるちょっとしたイベントに行くのがメインだけど… 遠征に来たらやっぱり開拓だよなぁ！ ということで、堪能してきたよ。 いやー、どれも最高だったよね。 まだまだ関東は開拓したところが少…

皆さんこんばんは。 先週まるまる出張を終えたと思ったら、土日が明けて今日と明日は静岡出張。まるで反復横飛び。 身体が休まる暇がないな？ んで、新幹線で三島までやってきての 昼ご飯は5年半ぶりにさわやかでげんこつハンバーグを食す。 前回の記憶より…

皆さんこんばんは。 今日は出張2日目だったけど、収穫が2つあった。 一つ目は、美味しい牛骨ラーメンの発見。 行きがかりにちょうど良く食べられるところがないかGooglemapで探して見つけた ”天下ご麺 水口店” そこにあった「近江マタドール」という牛骨ラー…

皆さんこんにちは。 昨日の日記を書く前に寝てしまっていたので。 昨日は、糸島市の筑前前原にある「うるしカレー」に10年ぶりに訪問。 9年前までこの付近に住んでいたので、５回ほど行ったことはあったけれど 引っ越してからやや遠くなり行きにくくなってし…

皆さんこんばんは。 今日は、先日インスタで見つけた気になるお店に行ってきた。 「麺屋割ぽう ツクリ茸」 店名のツクリ茸は、マッシュルームの和名。 熊本のブランド鶏である天草大王を使ったメニューで構成されている。 最寄り駅はJR竹下駅（僕はなぜか西…

皆さんこんばんは。 今日は、福岡県の那珂川市にある完全予約制のラーメン屋さん 「御忍び麺処 nakamuLab.（ナカムラボ）」に行ってきた。 場所はここ。 このお店、完全予約制という珍しい営業形態。 そして、店主さんは元ボクサーという異色の経歴を持つ。 …

皆さんこんばんは。 今日は１年ちょっとぶりに七隈にあるシャンティクレープさんへお邪魔した。 今日が3回目の訪問で、約１年に１回のペースで訪問している。 秋の新メニュー「木の実バナナクレープ」が出ていたので、それをいただき。 シャンティクレープ(…

皆さんこんばんは。 今日は特筆すべきことが無かったのでコーヒーについて書く。 僕のことを以前から知っている人はご存じの事だが、コーヒーが好きな人間だ。 コーヒー本来の味を楽しみたいので基本的にブラック派。 コーヒーを常飲するきっかけになったの…

3月の半ばのこと。 職場の先輩から「珍しい豚骨ラーメンがある」と見せてもらったラーメンの画像。 そこに映っていたのは豚骨とは思えないほど透明に透き通ったスープのラーメン。 「食べてみたい！」 そう思ったこの時はまだ、このラーメンが食べることすら…